一水硫酸锌中镉引起柳州黑鸡中毒的试验研究（三）

发布时间：

2018-06-14 17:21

3讨论

　　试验结果表明，一-水硫酸锌对血液生化指标的影响表现为血液碱性磷酸酶活性升高碱性磷酸酶广泛分布于体内各组织,在骨(成骨细胞)、肠黏膜、肾小管细胞、肝脏和胎盘中的含量较高。当这些组织发生损害或病变时，碱性磷酸酶的活性也随之发生改变。关于镉中毒贼性磷酸酶活性的变化，许多资料报道不一致。包克光等发现暴露于低镉的人群碱性磷酸酶活性增加,然而王继珏等"、陈越等?却提出镉能降低碱性磷酸酶的活性。本试验结果与前者相一致,并且试验1,2,3组鸡的碱性磷酸酶活性均与对照组差异显著(P<0.05)。七水硫酸锌
　　在试验第10天肉鸡的血清总蛋白含量均高于对照组,而在试验15天均低于对照组。这种血清总蛋白含量的降低可能继发于肝脏.肾脏功能的损害。肝脏和肾脏的功能状态对于体内蛋白质的代谢非常重要。动物锅中毒时,由于肝脏、肾脏功能的损害,产生蛋白尿和机体蛋白质合成障碍而导致血清中蛋白质含量的降低。刘宗平等[”报道,绵羊每日按体重Img/kg灌服0.4%氣化镉溶液,从第40天起血清总蛋白和白蛋白差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01)低于对照组。
　　尿素氮是代谢的主要终末产物，当尿酸盐产生过多或肾脏排泄障碍时，血中尿索氮的浓度升高。试验结果显示,试验1,2,3组鸡的血清尿素氮含量在10天、15天测定结果均高于对照组。与刘宗平等门]报道的绵羊镉中毒后尿素氨从第80天开始显著或极显著(P<0.05或P<0.01)高于对照组的结果-致。
　　血清转氨酶在肝脏、肾脏含量最多,心肌、骨骼含量也较多，当这些组织特别是肝脏、肾脏发生损害或病变时，该酶进入血液使血清中转氨酶的活性升高。
　　试验结果表明,试验1 ,2,3组鸡血清中谷草转氮酶的活性较对照组高，而第10天谷丙转氨酶的活性较对照组高,第15天较对照组低。这说明镉中毒鸡肝脏、
肾脏等实质器官受到损害,导致肝脏、肾脏生理功能异常,这与陈越等2的结果-致。七水硫酸锌
　　试验3组缺锌,试验1组、试验2组因一水硫酸锌中镉的含量超标而抑制锌，使鸡的红细胞减少,血红蛋白含量显著降低,致使鸡贫血。骨髓是血液各系祖细胞的发源地和分化场所。有研究证实,杂交小鼠缺锌,其幼鼠红细胞和白细胞数量明显不足!”，缺锌可能损伤幼齡动物骨髓细胞的增殖分化功能,导致红细胞生成减少。

红细胞、血红蛋白是诊断畜禽贫血的良好指标。许多学者认为,镉能引起许多动物发生贫血[6],而且不论镉进人机体的途径如何,贫血均是最常见的症状之一,但关于贫血的类型记载不一.”。试验结果表明，试验组鸡血液稀薄，黏膜苍白，红细胞、血红蛋白在试验的不同阶段均低于对照组，星一种典型的红细胞低色素性贫血。本试验结果与李莉等7用含镉日粮饲鸡的结果相符，同时也支持了刘宗平等[3]的观点。一般认为,镉引起贫血的原因主要有三方面:一是由于镉阻碍了胃肠道对铁的吸收以及镉降低了体内可利用铜的水平而影响机体对铁的转运和利用;二是镉可能抑制了骨髓内血红蛋白的合成;三是镉本身对血细胞有一定损伤，如可造成红细胞、白细胞明显变形及白细胞破损和溶解现象等。
　　有研究表明，采食低锌饲粮显著降低动物血清锌水平(4.8。本试验一水硫酸锌中镉的含量超标抑制锌的吸收而使血清锌含量显著降低，与任侃等[9]、周
明[B对鸡的研究结果一致。锌由胃肠吸收后直接进人血液,然后输送到各组织，血清锌水平的降低将直接影响机体组织对锌的利用,因此血清锌水平可直接反映机体的锌营养水平,其检测结果具有一定的临床意义。七水硫酸锌
4结论
　　试验结果表明，含镉达4.33%的一水硫酸锌能使鸡发生镉中毒,其中毒症状为生长缓慢、贫血;采食、吞咽困难;肌肉颜色变淡;骨质变脆;脾脏与睾丸变小;心包有少量积液;肝脏轻度肿大,呈红褐色,被膜下有少量针尖大出血点,质脆;肾脏肿大,色泽淡黄、质脆;肠黏膜肿胀,有散在性出血点,有较多黏液;肺脏淤血,轻度水肿,有时可见少量出血斑点。
　　肉鸡饲喂一水硫酸锌发生镉中毒的生化改变主要为红细胞数量减少，血红蛋白显著降低，碱性磷酸酶活性和谷草转氨酶活性显著升高。